Maria Schöllaufs Nusskipferln aus einem Germ-Mürbteig zergehen quasi auf der Zunge und sind nicht allzu süß. Ein wahrer Genuss aus der Südoststeiermark.
WeiterlesenGlückskekse
Hattet ihr schon mal das Glück Glückskekse in einem Landlust-Ferienhaus zu genießen? Bei Maria Schöllauf am Alten Gehöft am Lormanberg gehen Keks und Urlaubsglück Hand in Hand. Mit folgendem Rezept kannst du dir dein Glück ab sofort selber backen.
WeiterlesenVanillekipferln aus Dinkelmehl
Die gesunde Variante der allseits beliebten Vanillekipferln zergehen einem bereits auf der Zunge. Ein köstliches Rezept von Maria Schöllauf vom Alten Gehöft am Lormanberg.
WeiterlesenAllerheiligenstriezel – Gebäck mit Tradition
Jahrhundertelang war es üblich, die Armen zu Allerheiligen mit Brot zu beschenken. Auch wenn dieser Brauch in Vergessenheit geraten ist, ist es in vielen Teilen Österreichs noch üblich, dass die Patenkinder an diesem Tag von ihrer Taufpatin, der “Godn” einen Striezel bekommen. Der Allerheiligenstriezel gilt seit jeher als etwas ganz Besonderes, da weißes Brot selten war und nur zu besonderen Anlässen mit weißem Mehl gebacken wurde.
WeiterlesenSchoko-Kürbiskuchen – einfach typisch steirisch
Sehr saftig und mit ganz viel Schokolade – so mögen wir unseren Schoko-Kürbiskuchen am liebsten! Mit diesem Rezept von Maria Schöllauf vom Alten Gehöft am Lormanberg gelingt er schnell und ohne großen Aufwand.
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