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Expedition im Schokoladentheater

Zeit, Schokolade zu entdecken.
Tauchen Sie ein in die kreative, vielfältige und biologische Welt der z o t t e r Schokoladen.

überspringen All about chocolate – Von der Bohne zum Kult

Wie entsteht Schokolade? Wie schmecken frisch geröstete Kakaobohnen oder Käse in Schokolade? Das SchokoladeTheater bietet allen Schokoladehungrigen eine aufregende Verkostungsexpedition. Schokolade ist ein Erlebnis!

Tauchen Sie ein in die Welt der Schokolade. Die geführte Verkostungstour durch die z o t t e r Schokoladewelt bietet Wissenswertes über Schokolade und viele kreativ inszenierte Naschstationen. Sie wandern auf gläsernen Pfaden durch das transparente SchokoladeWerk und begleiten die Verwandlung der Kakaobohne in Schokolade.

Entfernung vom Alten Gehöft: 20 Min.
zotter schokoladen

Schnapsbrennerei & Essigmanufaktur Alois Gölles

Ein Land der Kostproben : "Steirisch on my mind"
Kostbarste Köstlichkeiten der Steiermark

überspringen Ein weiterer Leistungsbeweis für die kulinarische Kraft der Steiermark ist nun im guten Delikatessenhandel erhältlich: Unter dem Titel „Steirisch on my mind” sind einige der kostbarsten Köstlichkeiten der Steiermark in attraktiver Verpackung zu Degustationssets arrangiert.

„Ein Land in Kostproben” lautet das Leitmotiv der von Alois Gölles initiierten Serie von Geschenks- und Degustationskassetten. In dieser ersten Edition 2003 finden kreative Schokoladen, „Echte Delikatessen” und edle Schnäpse und Essige aus dem Herzen des Steirischen Vulkanlandes zusammen: Die Schokoladen aus Sepp Zotters Manufaktur am Bergl, die „Echten Delikatessen” aus Bettina und Hans-Peter Finks inspirierter Küche und ausgewählte Destillate und Essige aus dem Hause Gölles.
Entfernung vom Gehöft: 30 min.
Gölles Essig- und Schnapsbrennerei

Essen Sie Leben - Vulcano-Schinken

Drei Bauern - eine große Philosophie

Wir erzeugen ein regionales Markenprodukt - von der Ackerfrucht bis zum Schinken alles selbstgemacht.

überspringen Ein Land in Kostproben

Sie haben die Möglichkeit, bei einer Führung mehr Einblick in die Schinkenreifung zu bekommen.

Die Führung beginnt im Stall, anschließend wird ein Reiferaum besichtigt. Bei einem Film bekommen Sie Einblick in die Verarbeitung.
Den Abschluss bildet eine Verkostung von verschiedenen Produkten und Brot.

Preis pro Person € 4,--/ Kinder bis 12 Jahre frei
Terminreservierung erforderlich

Entfernung vom Gehöft: 20 min.
vulcano-schinken
siehe:

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